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Qu' y a-t-il dans mon pain ? / Karine Harel ; illustrations de Didier Balicevic
Langue : français.Pays : France.Publication : [Paris] : Tourbillon, DL 2009Description : 1 vol. ( 29 p) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cmISBN : 978-2-84801-821-8.Collection: Mon premier exploradoc, 3Dewey : 641.815 083, 23Classification : Résumé : Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat..Sujet - Nom commun: 88462 | 55725Sujet - Forme: 49142 | 88463| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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| Livre | Bohars | Bohars | Ouvrages documentaire | E641HAR | Disponible | BH009313 |
La Revue des livres pour enfants 0398-8384
Intéressant 20101006 CNLJ Avis critique donné par le Centre national de la littérature pour la jeunesse
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat. Electre
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